Todo lo que vemos en las revistas y la televisión acerca
de productos lácteos estos días, es que debemos consumirlos. Pero algunos de
nosotros hemos sabido, ya, por algún tiempo, que eso no es cierto. Finalmente,
tenemos una fuente confiable de información que nos dice la verdad.
Los lácteos no deben ser consumidos ya que nuestros
cuerpos no saben como digerirlos. Además de que contienen altos niveles de grasas
saturadas y en la mayoría de ellos encontramos restos de hormonas y
antibióticos que fueron administrados a los animales.
Existen otras fuentes de calcio, libres de hormonas
y antibióticos, que nuestros cuerpos digieren y absorben mejor como:
Naranjas
Sardinas
Leche de soya
Avena
Almendras
Salmón
Arugula
Brocoli
Ajonjolí
Semillas de girasol
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